DEFNE ÇİÇEĞİ NEDİR

07 Şubat 2013 07:11

5140
DEFNE ÇİÇEĞİ :
Akdeniz’e özgü bir bitki olan defne, genelde 2-6 m boyunda bir çalı veya ağaçtır, ama boyu 10 metreyi bulabilir. Gövdesinin alt kısmı gri, üst kısmı yeşildir. Yaprakları 6–12 cm uzunlukta ve 2–4 cm genişliktedir. Yaprakları kokuludur, şekilleri mızrak ucu gibi, kenarları dalgalı, üst yüzleri koyu yeşil, alt yüzleri açık yeşıldir. Çiçekleri 1 cm çapında olup açık sarı veya yeşildir, sapın aynı noktasından 4-5 tanesi birden çıkarak birer öbek oluşturular.
Bu çiçek öbekleri yaprağın yanında çift olarak açarlar. Ağaçlar erkek ve dişi olarak ayrılırlar. Meyvesi yaklaşık 1 cm çapında, içinde tek bir tohum barındıran siyah bir yemiştir. En büyük düşmanı yaprak bitidir.Anavatanı Asya olan Defne, İspanya, Fransa, İtalya, Yunanistan, Türkiye gibi Akdeniz kıyılarına sahip ülkelerde fazla olarak görülür. Akdeniz makisinin karakteristik bir ağacıdır. Yeşil olan hiç dökülmeyen aromatik kokuya sahip yaprakları et, balık, çorba ,balık vs yemeklerde koku vermek için kullanılır. Avrupa'da zeytinyağında konserve edilen mantarların içine mutlaka birkaç defne yaprağı konulur. Defne yağı taze meyvelerden ve yapraklarından elde edilir. Kaynatıldıktan sonra ezilip süzülerek yağı alınır. Tıbbi olarak da kullanılır. Fazla kullanılmamakla beraber meyvesi güzel bir baharattır. Defne sabunu da defne yağından elde edilen bir üründür. Taze meyvelerden ve yapraktan kaynadıktan sonra ezilip alınan yağdan elde edilir. Mikrop öldürücü etkisinden dolayı faydalıdır. Hatay yöresinde halen yapılır ve kullanılır. Gebelik durumunda defne kullanılmamalıdır. Yukarıda açıklaması yapılan, ülkemizin birçok yerinde yetişen Akdeniz defnesi (L. nobilis) dışındaki diğer defne türleri zehirlidir.
Defne Çiçeği; Folium Lauri Terletici, antiseptik ve midevi etkilere sahiptir.
Andız Pekmezi Hakkında Diğer Bilgiler
ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI/ANDIZ PEKMEZİNİN YARARLARI
KÜÇÜK ÇOCUKLAR VE BEBEKLERE PEKMEZ VERİLEBİLİR
HEPATİT B İÇİN ANDIZ PEKMEZİNİ ÖNERDİ
DOKTORUNUZUN GÖZÜYLE ANDIZ PEKMEZİ
HARNUP PEKMEZİNİN FAYDALARI
DUT PEKMEZİNİN FAYDALARI
ANDIZ PEKMEZİ NEDİR
MENENGİÇ KAHVESİNİN YARARLARI/MENENGİÇİN FAYDALARI
BEBEKLERE VE ÇOCUKLARA VİTAMİN DEPOSU PEKMEZ İÇİRELİM
MEZLA SAKIZI NEDİR
ANDIZ AĞACI
ANDIZ KOZALAKLARI
ANDIZ PEKMEZİ NEYDEN YAPILIR
MAHLEP NEDİR/MAHLEP AĞACI/MAHLEBİN FAYDALARI NELERDİR
MAHLEP NEDİR, MAHLEBİN FAYDALARI NELERDİR
DEFNE BİTKİSİNİN FAYDALARI
BU PEKMEZ-ANDIZ PEKMEZİ-20 HASTALIĞA İYİ GELİYOR
PEKMEZİN YARARLARI
MEZLA SAKIZI/MEZDA SAKIZI/MEZLEĞİ SAKIZI
MEZDA, MEZLA,MEZDEĞİ SAKIZININ FAYDALARI
PEKMEZ ÜRETİMİ VE TÜRKİYE
MEZLA SAKIZI/ÇAM SAKIZI DOĞAL DİŞ MACUNU GİBİ
CANAN KARATAY VE ANDIZ PEKMEZİ/ANDIZ PEKMEZİNİN İNSANA FAYDALARI
ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI/ANDIZ PEKMEZİ NASIL YAPILIR/ANDIZ PEKMEZİ NASIL KULLANILIR
MİDE RAHATSIZLIĞI İÇİN DOĞAL ÇÖZÜM:MEZLA SAKIZI,MEZDA SAKIZI,LADİN SAKIZI
TİRŞİK/TİRŞİK ÇORBASI/ANDIRIN DOKTORU /TİRŞİK SİPARİŞİ
KÖKNAR SAKIZI NEREDE SATILIR
KÖKNAR SAKIZI NASIL KULLANILIR
KÖKNAR REÇİNESİ NEDİR
KÖKNAR REÇİNESİNİN FAYDALARI NELERDİR.
KÖKNAR REÇİNESİ
ANDIRIN ANDIZ PEKMEZİ
ANDIZ PEKMEZİ ÜRETİCİLERİ
ANDIZ PEKMEZİ SİPARİŞİ
ANDIZ PEKMEZİ KG KAÇ TL
MEZDA SAKIZININ FAYDALARI
MEZDA SAKIZI, MEZLA SAKIZI, KÖKNAR SAKIZI NERDE, NEREDE SATILIR
MEZLA SAKIZI, MEZDA SAKIZI, ÇAM SAKIZI, KÖKNAR SAKIZI NASIL KULLANILIR?
ANDIZ PEKMEZİ NASIL YAPILIR
ANDIZ PEKMEZİ KULLANANLAR
ANDIZ PEKMEZİ KULLANICI YORUMLARI
EN İYİ ANDIZ PEKMEZİ MARKASI
ARDIÇ PEKMEZİ
MEZDA, MEZLA,MEZDEKİ, KÖKNAR SAKIZININ FAYDALARI
KÖKNAR REÇİNESİNİN FAYDALARI
ANDIZ ÇİÇEĞİ, ARDIÇ ÇİÇEĞİ
YÜNLÜ GELİN BİTKİSİ
KÖKNAR SAKIZI ALTIN DEĞERİNDE
ANDIZ
ANDIZ NEDİR
ANDIZ PEKMEZİ
ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI
ANDIRIN ANDIZ PEKMEZİ
EN İYİ ANDIZ PEKMEZİ MARKASI
EL YAPIMI ANDIZ PEKMEZİ
ANDIZ KOZALAKLARI