Tümünü Göster
07 Şubat 2013 10:11
2931
DEFNE ÇİÇEĞİ :
Akdeniz’e özgü bir bitki olan defne, genelde 2-6 m boyunda bir çalı veya ağaçtır, ama boyu 10 metreyi bulabilir. Gövdesinin alt kısmı gri, üst kısmı yeşildir. Yaprakları 6–12 cm uzunlukta ve 2–4 cm genişliktedir. Yaprakları kokuludur, şekilleri mızrak ucu gibi, kenarları dalgalı, üst yüzleri koyu yeşil, alt yüzleri açık yeşıldir. Çiçekleri 1 cm çapında olup açık sarı veya yeşildir, sapın aynı noktasından 4-5 tanesi birden çıkarak birer öbek oluşturular.
Bu çiçek öbekleri yaprağın yanında çift olarak açarlar. Ağaçlar erkek ve dişi olarak ayrılırlar. Meyvesi yaklaşık 1 cm çapında, içinde tek bir tohum barındıran siyah bir yemiştir. En büyük düşmanı yaprak bitidir.Anavatanı Asya olan Defne, İspanya, Fransa, İtalya, Yunanistan, Türkiye gibi Akdeniz kıyılarına sahip ülkelerde fazla olarak görülür. Akdeniz makisinin karakteristik bir ağacıdır. Yeşil olan hiç dökülmeyen aromatik kokuya sahip yaprakları et, balık, çorba ,balık vs yemeklerde koku vermek için kullanılır. Avrupa'da zeytinyağında konserve edilen mantarların içine mutlaka birkaç defne yaprağı konulur. Defne yağı taze meyvelerden ve yapraklarından elde edilir. Kaynatıldıktan sonra ezilip süzülerek yağı alınır. Tıbbi olarak da kullanılır. Fazla kullanılmamakla beraber meyvesi güzel bir baharattır. Defne sabunu da defne yağından elde edilen bir üründür. Taze meyvelerden ve yapraktan kaynadıktan sonra ezilip alınan yağdan elde edilir. Mikrop öldürücü etkisinden dolayı faydalıdır. Hatay yöresinde halen yapılır ve kullanılır. Gebelik durumunda defne kullanılmamalıdır. Yukarıda açıklaması yapılan, ülkemizin birçok yerinde yetişen Akdeniz defnesi (L. nobilis) dışındaki diğer defne türleri zehirlidir.
Defne Çiçeği; Folium Lauri Terletici, antiseptik ve midevi etkilere sahiptir.
ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI/ANDIZ PEKMEZİNİN YARARLARI KÜÇÜK ÇOCUKLAR VE BEBEKLERE PEKMEZ VERİLEBİLİR HEPATİT B İÇİN ANDIZ PEKMEZİNİ ÖNERDİ DOKTORUNUZUN GÖZÜYLE ANDIZ PEKMEZİ HARNUP PEKMEZİNİN FAYDALARI DUT PEKMEZİNİN FAYDALARI ANDIZ PEKMEZİ NEDİR MENENGİÇ KAHVESİNİN YARARLARI/MENENGİÇİN FAYDALARI BEBEKLERE VE ÇOCUKLARA VİTAMİN DEPOSU PEKMEZ İÇİRELİM MEZLA SAKIZI NEDİR ANDIZ AĞACI ANDIZ KOZALAKLARI ANDIZ PEKMEZİ NEYDEN YAPILIR MAHLEP NEDİR/MAHLEP AĞACI/MAHLEBİN FAYDALARI NELERDİR MAHLEP NEDİR, MAHLEBİN FAYDALARI NELERDİR DEFNE BİTKİSİNİN FAYDALARI BU PEKMEZ-ANDIZ PEKMEZİ-20 HASTALIĞA İYİ GELİYOR PEKMEZİN YARARLARI MEZLA SAKIZI/MEZDA SAKIZI/MEZLEĞİ SAKIZI MEZDA, MEZLA,MEZDEĞİ SAKIZININ FAYDALARI PEKMEZ ÜRETİMİ VE TÜRKİYE MEZLA SAKIZI/ÇAM SAKIZI DOĞAL DİŞ MACUNU GİBİ CANAN KARATAY VE ANDIZ PEKMEZİ/ANDIZ PEKMEZİNİN İNSANA FAYDALARI ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI/ANDIZ PEKMEZİ NASIL YAPILIR/ANDIZ PEKMEZİ NASIL KULLANILIR MİDE RAHATSIZLIĞI İÇİN DOĞAL ÇÖZÜM:MEZLA SAKIZI,MEZDA SAKIZI,LADİN SAKIZI TİRŞİK/TİRŞİK ÇORBASI/ANDIRIN DOKTORU /TİRŞİK SİPARİŞİ KÖKNAR SAKIZI NEREDE SATILIR KÖKNAR SAKIZI NASIL KULLANILIR KÖKNAR REÇİNESİ NEDİR KÖKNAR REÇİNESİNİN FAYDALARI NELERDİR. KÖKNAR REÇİNESİ ANDIRIN ANDIZ PEKMEZİ ANDIZ PEKMEZİ ÜRETİCİLERİ ANDIZ PEKMEZİ SİPARİŞİ ANDIZ PEKMEZİ KG KAÇ TL MEZDA SAKIZININ FAYDALARI MEZDA SAKIZI, MEZLA SAKIZI, KÖKNAR SAKIZI NERDE, NEREDE SATILIR MEZLA SAKIZI, MEZDA SAKIZI, ÇAM SAKIZI, KÖKNAR SAKIZI NASIL KULLANILIR?